В статье представлены два рецепта приготовления скумбрии - копченой и пряного посола. Первый рецепт предполагает варку рыбы в соленой луковой воде всего 3 минуты, что дает великолепный вкус. Второй рецепт позволяет получить соленую рыбу уже на следующий день. В обоих случаях рыба получается очень вкусной и легкой в приготовлении.
# Кулинария
Котлеты «Черепашки» - это оригинальное блюдо, которое можно приготовить из мясного котлетного фарша, детских сосисок и сыра бутербродного в пластинках. В статье описан подробный способ приготовления с фотографиями и пошаговыми инструкциями. Готовые котлеты украшаются гвоздиками или горошинами черного перца, а на спинку выкладывается сеточка из сыра. Блюдо готовится в духовке и подается на листьях салата.